![]() |
![]() |
![]() |
Hřídel rožně s vidlicemi
Konstrukce hřídele je identická s nerez provedením. Kroužky, vymezující polohu hřídele vůči opěrám, jsou soustruženy z tvrzeného hliníku. Dvě protilehlé vidlice jsou posuvné po hřídeli, nelze však měnit rozteč prutů, ani jejich úhel. Vidlice je tak tvořena ocelovým kroužkem s příčným závitem, na kroužku jsou proti sobě pevně přivařeny dva tvarové pruty se špicí na konci. Vzdálenost osy prutu za ohybem od osy hřídele je 12 cm pro rožeň s roztečí 150 cm a 8 cm pro rožeň s roztečí opěr 110 cm.
![]() |
![]() |
hřídel s vidlicí | detail upevnění vidlice |
Opěry
Hřídel rožně se otáčí ve dvou ložiscích opěr, přičemž trubka opěry není na rozdíl od nerez provedení osazena objímkou. Do trubky je volně zasunuta ložisková tyč s posuvným kroužkem, jehož stavěcí šroub po utažení zajišťuje nastavenou polohu ložiskové tyče, tedy výšku ložisek a tím i hřídele. Aby nedošlo při zarážení samotných trubek opěr do země k jejich poškození, je opět dodáván ocelový trn z plné kulatiny. Zatlučením a následným vytažením trnu vznikne v zemi dostatečně hluboký otvor, do něhož zasuneme trubku opěry a následně ji zajistíme ve vertikální poloze. Trubky opěr lze po dohodě upravit např. pro zalití betonem pro případ pevného umístění rožně.
![]() |
![]() |
![]() |
opěra (trubka opěry + výsuvná ložisková tyč) | detail zajištění ložiskové tyče | detail přední opěry |
Ruční a elektrický pohon
Hřídelem rožně je možno otáčet buď ručně, nebo pomocí elektrického pohonu. Konstrukční řešení obou způsobů otáčení je vzájemně nezávislé a je stejné, jako u rožně v nerez provedení. Kliku ručního pohonu však tvoří prostá tvarovaná kulatina bez rukojeti a na zadním čele elektrického pohonu nenajdeme ani signální LED diodu, ani přepínač. Ze středu zadního čela vystupuje pouze přívodní kabel se šňůrovým vypínačem. Jsou používány stejné typy elektromotorů s převodovkou, jako pro nerez provedení a el. pohony jsou tedy opět dodávány s výstupními otáčkami 2 ot./min ve dvou velikostech, lišících se výstupním kroutícím momentem. Pohon, určený pro rozteč 110 cm, disponuje kroutícím momentem 2 Nm, rožněm s roztečí 150 cm potom otáčí pohon s kroutícím momentem 4,5 Nm. Proti tepelnému záření z ohniště i případným kapkám odstřikujícího tuku je pohonná jednotka chráněna oválnou zástěnou z leštěného hliníkového plechu. Tato zástěna je na hřídeli rožně zafixována stavitelnou objímkou. Zástěnu lze použít i při ručním otáčení rožněm. K pohonu je možno dodat měnič napětí a napájet jej např. z autobaterie v místech bez el. sítě.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
rožeň s ručním pohonem | el. pohon bez zástěny | rožeň s elektrickým pohonem | zadní pohled |
Vyvážení hřídele rožně
Způsob vyvážení hřídele rožně je zcela totožný s nerez provedením.
![]() |
![]() |
Čistění rožně po grilování a uložení pro přepravu
Vzhledem k použitému konstrukčnímu materiálu je údržba a čistění rožně o málo náročnější, než u nerez provedení. Po umytí je vhodné jednotlivé díly rožně otřít a uložit na suchém místě. Sestavu (mimo hřídele) je opět možno uložit do dřevěné přepravky s víkem. Pro utažení či povolení jednotlivých montážních šroubů jsou dodávány dva šestihrany
Velikosti rožňů
Rožeň je standardně vyráběn a dodáván ve dvou velikostech, které jsou dány roztečemi opěr (vzdáleností ložisek) a celkovou nosností.
1) Rozteč opěr max. 110 cm (celková délka hřídele 130 cm, činná délka 90 cm) vhodný pro přípravu pokrmů do hmotnosti cca. 15 kg. El. pohon 2 Nm.
2) Rozteč opěr max. 150 cm (celková délka hřídele 170 cm, činná délka 130 cm) vhodný pro přípravu pokrmů do hmotnosti cca. 30 kg. El. pohon 4,5 Nm.
Sestava obsahuje :
Ceny (jsou uvedeny včetně DPH)
otočný rožeň s roztečí 110 cm | cena : 8 950,- Kč |
otočný rožeň s roztečí 150 cm | cena : 10 300,- Kč |
Pro obě velikosti lze přiobjednat dlouhou vidlici s úpravou pro přípravu ražniči a ryb za 2 900,- Kč.
Vyrábí a dodává: ing Jiří Žáček, Praha
mobil: 602 835 286
jizacek@email.cz
Na hlavní stránku